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【名称】
冷凍餃子

【内容量】
28個×2P

【賞味期限】
製造日より6か月

【原材料】
小麦粉(国内製造)、キャベツ、豚肉(国産)、豚脂、粒状植物たん白、ニラ、にんにく、澱粉、生姜、砂糖、清酒、食用調合油、醤油、植物油脂、食塩、還元水飴、洋ガラシ、昆布だし、胡椒/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酒精  一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・牛肉・ゼラチン・乳成分を含む

【保存方法】
要冷凍-18度で保存ください。

【お召上がり方】
1.上蓋にのせた餃子に、フライパンを上から被せて並べます。
2.フライパンを中火で30秒加熱し、油小さじ2杯を加えます。
3.水を大さじ1杯加えて焼け具合を見ながら約3分で出来上がり。
4.フライパンを斜めにし、余分な油を切ってから裏返してください。

【栄養成分表示】
100g当り エネルギー:192kcal たんぱく質:6.3g 脂質:9.3g 炭水化物:20.4g 食塩相当量:0.8g 推定値

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名クラインガルテ
原産国名日本
産地直送
商品説明

福島県のソウルフードともいわれている円盤形に焼くのが特徴な円盤ぎょうざです。
一度蒸してから冷凍してありますので、簡単に焼くだけでお召しあがりいただけます。
円盤状に並べてありますので、並べる手間はかかりません。
見た目が可愛い円盤餃子です。

原材料の豚肉は勿論会津ひまわり豚です。
会津ひまわり豚は生後約80日の時に、体型や健康状態などから子豚を厳選。
密飼いを避けるため、1頭あたり1平方メートル以上の面積を確保した環境で飼育しています。
餌はハーブ飼料に購入したひまわりの種を粉砕して混ぜたものを給与。
ハーブ飼料は肉の臭みを抑えることと、腸内環境を整えて豚が健康に育つことを目的として給与しています。
ひまわりの種には旨み成分のアスパラギン酸やグルタミン酸が含まれており、そのひまわりの種を食べて育った会津ひまわり豚は旨み成分を多く含んだ豚肉となっています。
また、今後はひまわりの品種などにもこだわり、脂肪中にオレイン酸の量を増やしてうま味のある豚肉にすることを目指しています。
現在、冬季間限定で地元新鶴ワイナリーさんからいただくワインの搾り粕を給与。
この時期のみの新鶴ワイナリーさんこだわりのブドウのワインの搾り粕です。
整腸作用が期待され、また豚の嗜好性も上がり、寒い冬でもしっかりと食べて育ってくれます。
ランドレース種(L)×大ヨークシャー種(W)の雌にデュロック種(D)の雄を掛け合わせたLWD種です。

クラインガルテンとは、ドイツで盛んな200年の歴史をもつ農地の賃借制度のことをいいます。
日本語に訳すると「小さな庭」となり、「市民農園」もしくは「滞在型市民農園」とも言われています。
クラインガルテンの敷地内には、「ラウベ」と呼ばれる家屋があり、農園では家庭菜園やガーデニングを行うことができます。
「小さな農家が届ける小さな幸せ」をコンセプトにしたクラインガルテンKleingartenとして2020年から活動しています。

安全上のお知らせ

解凍後の再冷凍は、お勧めできません。調理中の火傷にご注意ください。

納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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